神戸には素晴らしいミュージアムが点在しています。本日は東灘の白鶴酒造資料館へ。
実際に使用していた酒蔵を訪問してきました。
脈々と継承されてきた伝統の酒造りの基礎をじっくりと拝見させていただきました。
先ずはエントランス周辺から心洗われる日本の夏をあらためて実感させていただきました。
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